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La diputada Sofía Hernández, representante de Huehuetenango por el Partido Vamos, presentó una iniciativa de ley para reformar la Ley de Alimentación Escolar y la Ley para la Integración del Sector Productivo Primario y Agropecuario. El objetivo es garantizar una alimentación escolar adecuada y nutritiva para los estudiantes, eliminando obstáculos financieros y legales que afectan el programa.
La propuesta busca eximir a las Organizaciones de Padres de Familia (OPF) del pago del Impuesto al Valor Agregado (IVA) en la compra de alimentos. Esto evitaría que los recursos destinados a la alimentación escolar se reduzcan por retenciones impositivas.
Además, se ampliarían las opciones de compra para que las OPF puedan adquirir alimentos no procesados (70%) y procesados (30%), asegurando menús balanceados y nutritivos para los estudiantes.
La alimentación escolar es fundamental para el desarrollo físico y cognitivo de los estudiantes. Una dieta equilibrada y nutritiva puede mejorar el rendimiento académico y reducir la deserción escolar.
La iniciativa de ley deberá ser discutida y aprobada por la Dirección Legislativa antes de ser implementada. Es importante que se realice un análisis exhaustivo de los posibles impactos y beneficios de la propuesta para garantizar que se logren los objetivos deseados.
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